Mito est la capitale de la préfecture d’Ibaraki. Aujourd’hui, la ville est surtout connue pour son natto (graines de soja fermentées) et pour abriter le jardin Kairakuen, l’un des trois meilleurs jardins paysagers du Japon. Kairakuen Le Kairakuen a été construit en 1841, par le seigneur local Tokugawa Nariaki. Contrairement aux deux autres grands jardins …
